Poleć znajomym

Zupa chili rosół

Jak zbierać punkty?

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Składniki

  • 3 nogi kurczaka
  • 3 listki laurowe
  • 6 ziaren ziela angielskiego
  • 3 goździki
  • duży ziemniak
  • duża słodka papryka
  • 2 papryczki chili
  • cebula
  • 2 łodygi selera naciowego
  • puszka kukurydzy
  • świeże zioła: tymianek, rozmaryn, majeranek, natka
  • sól
  • pieprz cayenne
  • oliwa
  • makaron ryżowy

Sposób przygotowania

  1. Do garnka z wodą wrzucam mięso, liście laurowe i ziele. Solę i gotuję. Po 15 minutach od zagotowania wyjmuję mięso i przyprawy.

  2. Kroję cebulę, paprykę, chili, łodygi selera. Na patelni je przesmażam, a następnie wrzucam do wywaru. Dodaję do zupy pokrojonego w kostkę ziemniaka, odcedzoną kukurydzę, większość pokrojonych ziół. Dodaję także pokrojone w kostkę, ugotowane mięso. Chwilę niech się pogotuje.

  3. Na kilka minut przed końcem gotowania wrzucam makaron i resztę ziół.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.