Zapiekany kalafior

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

60 min

30 min

Sposób przygotowania

  1. Kalafior ugotowany al dente, ziemniaki pokrojone w kostkę ugotowane al dente. Sos: na sporej ilości masła uduszony por i czosnek, potem dodana odrobina mąki, sporo mleka i tartego sera, sos doprawiony solą, pieprzem i słodką papryką w proszku.

  2. Do naczynia żaroodpornego wrzucony kalafior, na to ziemniaki, małe pomidory, wylany sos, całość posypana serem. Trochę podgrzana atmosfera w kuchni. Jedzony, jak już dobrze ostygł, bo ten żar z nieba jest wystarczający. :-))