Poleć znajomym

Zapiekanka z fetą i pomidorami

Jak zbierać punkty?

Autor: (17815 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Kolejna propozycja na mało pracochłonne danie mające służyć za obiad. :-) Bardzo je lubimy, bo połączenie fety, pomidorów i dziugasa to zawsze będzie dla nas strzał w dziesiątkę. :-) Przepis znalazłam w książce Piotra Kucharskiego poświęconej, co prawda, pieczeniu chlebów. :-))

Składniki

  • 400g fety
  • 100g dziugasa lub parmezanu l. innego podobnego sera
  • świeże oregano
  • 80 g bułki tartej, najlepiej grubo tartej
  • suszone zioła, u mnie czubrica
  • 2 -3 puszki 400g pomidorów
  • ocet balsamico
  • sos sojowy
  • chilli, u mnie łyżka jalapeno z puszki
  • sól, pieprz
  • 2 -3 ząbki czosnku
  • olej

Sposób przygotowania

  1. Na oleju podsmażam posiekane ząbki czosnku. Następnie dodaję chilli w kawałkach i pomidory, doprawiam balsamico, sosem sojowym, pieprzem i ew. solą (uwaga sery w zapiekance są super słone). Sos duszę przez ok. 20 minut. Pod koniec wsypuję do niego listki oregano.

  2. Piekarnik nagrzewam do 180 stopni.

  3. Na dno naczynia żaroodpornego wsypuję fetę połamaną na kawałki. Zalewam ją sosem pomidorowym. Posypuję bułką tartą wymieszaną z czubricą i drobno startym dziugasem. Piekę przez ok. 20 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.