Poleć znajomym

Żabie udka w kremowym sosie

Jak zbierać punkty?

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Składniki

  • 12 żabich udek
  • 100 g bulionu mięsno-warzywnego
  • 100 g śmietany kremówki
  • 4 średniej wielkości ząbki czosnku
  • kilka gałązek świeżego rozmarynu
  • sól, pieprz
  • parmezan
  • do ozdoby np. kwiaty czarnuszki

Sposób przygotowania

  1. Żabie udka sprawić. Do garnka wlać bulion, dodać czosnek, sól, pieprz, śmietanę i zioła. Zagotować i zredukować do połowy objętości. Następnie dodać żabie udka i dusić pod przykryciem przez ok. 5 minut. Gdy będą gotowe, żabie udka wyłożyć na głęboki talerz. Sos gotować, aż będzie gęsty, dodać do niego parmezan. Polać udka sosem i posypać parmezanem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 11 października 2013, 12:06

    Ładnie podane.