Poleć znajomym

Smażone warzywa i sos z orzechów

Jak zbierać punkty?

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Proste danie dla zabieganych i spragnionych warzyw.

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • strąk papryki
  • 2 bakłażany
  • 1 cukinia
  • 2 czerwone cebule
  • kapary
  • oliwki
  • natka
  • pomidory z puszki
  • garść zblanszowanych migdałów
  • oliwa
  • balsamico
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Paprykę upiekłam i zdjęłam z niej skórę, pokroiłam w paski. Pokrojone bakłażany i cukinie przesmażyłam na oliwie, dodałam do nich pokrojone cebule, kapary, zielone oliwki, posiekaną natkę, na koniec pomidory. Doprawiłam solą, pieprzem, balsamico. Wrzuciłam migdały. Na talerzu polałam sosem kupionym od Persa - sos fasenjoon zrobiony jest z orzechów włoskich i soku granatu.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. lubowaska 16 sierpnia 2016, 10:05

    super dobre!