Poleć znajomym

Sałatka ze szparagami

Jak zbierać punkty?

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Najbardziej lubię zielone szparagi i wcale nie gotowane, blanszowane, ale smażone na oliwie z dodatkiem sosu sojowego, balsamico i sezamu. I albo jem je w takiej postaci albo dorzucam jeszcze jakieś składniki lub przesmażone, chrupiące szparagi wrzucam do sałatki.

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • pęczek zielonych szparagów
  • sałaty, cykoria
  • ricotta owcza
  • sezam
  • sos sojowy
  • balsamico
  • -
  • dressing: oliwa, sok cytryn, musztarda, sól, pieprz młotkowany
  • -
  • posypka: starte skórki pomarańczy, zmiażdżone blanszowane migdały, zmiażdżone ziarna jałowca i młotkowany pieprz, brązowy cukier

Sposób przygotowania

  1. Pocięte szparagi przesmażam na oliwie, polewam sosem sojowym i balsamico, posypuję sezamem. Przestudzone mieszam z liśćmi sałat, cykorii, z kawałkami sera, polewam dressingiem, posypuję skórkami pomarańczy.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 4 maja 2014, 11:51

    apetyczne warzywa :)

  2. calisha 11 października 2014, 9:13

    Smaczna