Poleć znajomym

Pieczone cytryny

Jak zbierać punkty?

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Urokliwa i smaczna przystawka. :-)

Składniki

  • kilka dużych ekologicznych cytryn
  • kule mozzarelli
  • liście bazylii lub innych ziół
  • fileciki anchois
  • koktajlowe pomidory, podzielone na połówki
  • sól i młotkowany pieprz
  • płatki chilli

Sposób przygotowania

  1. Odkrawam końcówki cytryn i kroję je na plastry. Usuwam miąższ (zostawiam do innych dań, bo tu się nie przyda). Krążki cytrynowych skórek nadadzą naszemu daniu formę i aromat.

  2. Na blasze kładę papier do pieczenia, na nim krążki cytryn, wewnątrz krążków układam plastry mozzarelli, na nich świeże liście, anchois, połówki pomidorów. Posypuję solą, pieprzem, chilli. Można krążki wypełnić drugim plastrem mozzarelli.

  3. Piekę 10-15 min w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.

  4. * źródło - "Włoska wyprawa Jamiego" Muza SA

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 3 marca 2014, 11:52

    Dobra przekąska.