Pesto z liści rzodkiewek
Autor: Krokodyl (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir
Mam dostęp do ekologicznych warzyw, więc tym bardziej roślinne smaki brzmią lepiej. Smutno pomyśleć, że eko uprawy 80 lat temu były na porządku dziennym, a nie czymś trudno dostępnym, niszowym, tylko normą, codziennym zdrowym jedzeniem. Dzisiaj na stole wylądowała pierwsza w tym roku botwinka, a za drugie danie posłużył bio makaron z pesto i serem pecorino.
60 min
30 min
Sposób przygotowania
Pesto z liści rzodkiewek: zmiksować liście, zblanszowane migdały, suszone pomidory, sól, pieprz, sok cytryny, oliwę, czosnek, szczypiorek. I podać z gorącym makaronem i świeżo startym długo dojrzewającym serem.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Pesto szpinakowe z serem pleśniowym
-
Pesto sycylijskie
-
Sałatka z porów
-
Gołąbki ryżowe w liściach winorośli
-
Pesto pietruszkowe z chlebowymi paluchami
-
Kaczka z owocami
-
Kulinarne JAWOlucje - kluski śląskie z kremowym sosem serowym z pesto i orzechami
-
Tabbouleh z quinoa, brokułami i miętowym pesto
-
Pesto z rukoli (wegańskie)
-
Pesto z pieczonych buraków
-
Gołąbki mięsne w liściach winorośli
-
Pasta "garganelli" z pesto
Ciekawy przepis
Zaloguj się aby dodać recenzję