Pasztet z soczewicy
Bardzo lubię warzywne pasztety. Zawsze dbam, by miały wyrazisty smak i były lekko pikantne.
60 min
30 min
Składniki
- 230g czerwonej soczewicy
- 1 czerwona papryka, posiekana drobno
- 1 czerwona cebula, posiekana
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- mix ulubionych przypraw: kumin, cynamon, chilli, gałka muszkatołowa, zioła, kurkuma, summak itp.
- 3 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki drobno posiekanych migdałów
- 600 ml wody
- 2 jaja
- 10 łyżek pszennej mąki
- kilka łyżek płatków owsianych
- 120 g startego żółtego sera
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Soczewicę, paprykę, cebule, czosnek, przyprawy, migdały, sok z cytryny dodaję do garnka, wlewam wodę, zagotowuję i gotuje na małym ogniu, aż cała woda zostanie wchłonięta. Studzę.
Do wystudzonej masy dodaję jaja, mąkę, płatki owsiane, mieszam i przekładam do prostokątnej formy wyścielonej papierem do pieczenia. Piekę w 180 stopniach.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Pasztet z soczewicy z pieczonym czosnkiem
-
Dla niej i dla niego. Dwa pasztety - Pasztet Grand Marnier i Pasztet drobiowy w cieście
-
Musaka jarzynowa z soczewicą
-
Sałatka z soczewicy i koziego sera
-
kolorowy pasztet...
-
Pierogi z soczewicą
-
Kotleciki z pasztetu ze śliwkami
-
zupa z zielonej soczewicy...
-
Soczewicy wariacje na temat
-
Placuszki z ziemniaków i czerwonej soczewicy
-
Pomidory & soczewica = bolognese
-
Soczewica w buraczkach
Zaloguj się aby dodać recenzję