Poleć znajomym

Muffiny z papryką i fetą

Jak zbierać punkty?

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Przepis pochodzi z książki "Mufinki" wydawnictwa Konemann.

Składniki

  • strąk czerwonej papryki
  • 180 g fety
  • 375 g pszennej mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 jaja
  • 250 ml 3% mleka
  • 125 g stopionego masła

Sposób przygotowania

  1. Do miski wsypuję przez sito mąkę i proszek, dodaję paprykę, sól, pokruszoną fetę. Mieszam wszystko i robię wgłębienie.

  2. W drugiej misce rozbijam jajka, dodaję mleko i stopione, schłodzone masło. Mieszam i przelewam do miski z mąką. Całość szybko mieszam i przelewam do foremek.

  3. Wychodzi mi z tych składników 14 muffinek o średnicy 5 cm. Piekę je w 200 stopniach przez 30 minut. Studzę na kratce.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.