Muffiny z białą czekoladą
...Jutro na śniadanie czekać na nas będą pulchne muffinki z białą, belgijską czekoladą w środku. Smak mają taki śniadaniowy właśnie. :-) Przepis rodem z książki pt. "Mufinki" wyd. Konemann. Można wpaść w uzależnienie. ;-)) Od muffinek i od książki.
60 min
30 min
Składniki
- 375 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 125 g cukru
- 200 g białej czekolady, posiekanej lub w pastylkach
- 2 jaja
- 375 ml 3% mleka
- drobno starta skórka z 1 cytryny
- 160 g stopionego masła
- 30 g płatków migdałowych
Sposób przygotowania
Do miski przesiewam mąkę, proszek, wsypuję sól, cukier, czekoladę. Mieszam i robię w środku dołek.
W dzbanku rozbijam jaja, dodaję do nich skórkę cytryny, mleko. Mieszam dokładnie i wraz z ostudzonym masłem przelewam do miski z mąką. Mieszam szybko i przelewam do papilotek. Mi wyszło 15 sztuk muffinek.
Wierzch posypuję płatkami migdałów.
Piekę w 200 stopniach ok. 23 minut.
Wyjmuję z piekarnika i po 5 minutach przekładam na kratkę, aby ostygły.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Pierogi z truskawkami z sosem z białej czekolady i płatkami migdałów
-
Smaczne muffiny - Tarta gruszka w białym twarogu
-
Czekoladowe ciasteczka z kawałkami białej czekolady
-
Imbirowe ciasteczka z białą czekoladą
-
Biała czekolada na gorąco
-
Muffinki ze śliwkami i białą czekoladą
-
Tarta z kremem z białej czekolady i borówkami amerykańskimi
-
Różane cupcakes z białą czekoladą
-
Sernik z duuuużą ilością białej czekolady
-
Sernik z białą czekoladą
-
Serduszka z białą czekoladą i żurawiną
-
Waniliowy sernik z białą czekoladą
Zaloguj się aby dodać recenzję