Poleć znajomym

Meksykańska sałatka Nigelli

Jak zbierać punkty?

Autor: (17865 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Składniki

  • sałatka:
  • 300 g ugotowanego w osolonej wodzie mięsa kurczaka, pokrojonego w paski
  • 1 jicama albo zielone jabłka ( ok. 1/2 kg) obrane i pokrojone w paski lub kasztany wodne
  • 2 drobno posiekane dymki
  • szklanka pokrojonej kolendry lub bazylii
  • 1/2 sałaty rzymskiej pokrojonej w paski
  • sos:
  • 2 miękkie awokado
  • 200 ml śmietany 18%
  • sok z połowy limonki
  • 2 obrane ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki morskiej soli w kryształkach lub 1 łyżeczka zwykłej
  • sporo świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • Składniki sosu miksuję i mieszam ze składnikami sałatki. Na wierzch gotowej przystawki nakładam salsę.
  • salsa:
  • 2 pomidory, pokrojone
  • pół puszki czerwonej fasoli w pomidorowym sosie cayenne
  • 1 łyżeczka morskiej soli l. pół łyżeczki zwykłej
  • 70 g marynowanych czerwonych papryczek jalapeno, posiekanych
  • sok z połowy limonki
  • Składniki salsy mieszam i kładę ją na wierzchu sałatki.
  • * źródło - "Nigella ekspresowo" wyd. Filo
Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.