Poleć znajomym

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Jak zbierać punkty?

Autor: (15315 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Składniki

  • 1 kg świeżego szpinaku
  • ząbek czosnku
  • papryczka chili
  • słoik suszonych pomidorów
  • 150 - 200 g parmezanu
  • włoski makaron świderki
  • oliwa

Sposób przygotowania

  1. Szpinak myję, pozbawiam go łodyżek. Kroję, ale nie drobno. Czosnek miażdżę. Chili kroję na malutkie kawałeczki. Suszone pomidory wyjmuję z zalewy, kroję na duże kawałki. Parmezan ścieram na tarce.

  2. Gotuję makaron al dente w osolonym wrzątku. Odcedzam. Nie hartuję go zimną wodą.

  3. W wielkim garnku podgrzewam oliwę, wrzucam chili i szpinak, smażę. Szpinak się kurczy i wtedy dodaję czosnek i suszone pomidory. Szybko mieszam, podgrzewam i wsypuję ugotowany makaron. Mieszam wszystko razem i wyłączam. Na talerzu posypuję dużą ilością sera. Wszystkie składniki się łączą i tworzą spójną całość. Świetnie smakuje.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.