Poleć znajomym

Makaron z papryką i porami

Jak zbierać punkty?

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

...Nawet nie miałam ochoty błądzić po sklepach w poszukiwaniu tagliatelle, dlatego wykorzystałam spaghetti.

Składniki

  • makaron, najlepiej tagliatelle
  • 2 średnie pory
  • czerwona papryka
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g puszka pomidorów
  • olej
  • natka lub inne zielsko
  • parmezan
  • kilka łyżek 30% śmietanki

Sposób przygotowania

  1. Białą część porów kroję w słupki. Rozdrabniam czosnek. Wrzucam na oliwę, podsmażam, aż pory zmiękną.

  2. Paprykę kroję w paski i dorzucam do porów, chwilę duszę. Na końcu dodaję pokrojone pomidory, wszystko solę i duszę przez ok. 10 minut.

  3. Dodaję posiekaną natkę (miałam koper) i śmietankę. Mieszam z makaronem i startym parmezanem (parmezanu też nie miałam, to znaczy, że obiad odbiegł od swojego ideału, z parmezanem mu lepiej po drodze).

  4. Pozdrawiam i czekam na słońce!!! Może być śnieg, byle nie te szarości!!!!!!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.