Poleć znajomym

Lody truskawkowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Pora rozpocząć sezon lodowy. ;-) Wczoraj przygotowałam lody o smaku truskawkowym z przepisu znalezionego na blogu Lo. Smakowity, kremowy, słodki deser, który łączy w sobie mus ze świeżych owoców, słodkie mleko, śmietankę i serki Philadelphia. Dobrze jest go podać z dodatkiem truskawek, które utoną w zimnej słodyczy. Wszystkim bardzo smakował. A ma jeszcze i tę zaletę, że nie potrzebujemy do jego zrobienia maszynki, bo i tak uzyskamy kremową konsystencję bez kryształków.

Składniki

  • 225 g śmietankowego sera Philadelphia
  • 400 g słodzonego mleka skondensowanego
  • 1/3 szklanki śmietany 36%
  • 1 łyżeczka drobno startej skórki cytryny
  • 1 1/2 szklanki truskawek

Sposób przygotowania

  1. Zmiksowałam serki, śmietanę, mleko i cytrynową skórkę. Masę przełożyłam do pojemnika i schowałam do zamrażalnika. Po 3 godzinach dodałam zmiksowane truskawki i całość dokładnie wymieszałam widelcem. Schowałam do zamrażalnika na noc (trzeba schować na minimum 8 godzin). 10 minut przed podaniem lody należy wyjąć z zamrażalnika, by się rozmroziły. Są kremowe i bardzo słodkie, więc dobrze je podać z dodatkiem świeżych truskawek, aby uzyskać deser idealny.

  2. * źródło - blog Pistachio

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.