Poleć znajomym

Kulki rybne

Jak zbierać punkty?

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Szukałam czegoś rybnego, co zasmakowałoby także dzieciom i to jest właśnie taki pomysł na to, żeby na talerzu było smacznie i wesoło. Przepis pyszny i szybki do zrobienia.

Składniki

  • 60 dkg filetów z mintaja
  • 1 marchewka
  • 2 cebule
  • 1 kajzerka namoczona w mleku
  • pęczek szczypiorku
  • jajo
  • sól
  • pieprz ziołowy albo biały
  • bułka tarta
  • olej

Sposób przygotowania

  1. Zagotowuję dwa litry wody. Wrzucam do niej obraną marchewkę przeciętą wzdłuż na pół. Dodaję kostkę rosołową i gotuję przez 10 minut. Po tym czasie wkładam filety i obrane cebule. Cebule gotuję przez 2-4 minuty, a rybę przez 10 minut.

  2. Kajzerkę moczę w mleku.

  3. Wyłowioną cebulę kroję drobno. Odcedzoną rybę miksuję. Łączę rybę z cebulą, dosypuję drobno pokrojony szczypiorek, dodaję jajo, przyprawy, odciśniętą kajzerkę. Mieszam wszystko dokładnie i formuję okrągłe kotleciki. Każdy obtaczam w bułce tartej i smażę na rozgrzanym tłuszczu.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.