Poleć znajomym

Kruche ciasteczka czekoladowo-pomarańczowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Składniki

  • 150 g masła
  • 120 g brązowego cukru
  • szczypta soli
  • 2 żółtka
  • skórka otarta z 1 pomarańczy
  • 50 g czekolady gorzkiej l. mlecznej
  • 25 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej

Sposób przygotowania

  1. Masło utarłyśmy z żółtkami, cukrem i solą. Następnie dodałyśmy skórkę z pomarańczy, skórkę kandyzowaną, posiekaną drobno czekoladę oraz mąkę i dokładnie wymieszałyśmy, wyrobiłyśmy kulę ciasta. Ciasto schowałyśmy na pół godziny do lodówki.

  2. Rozwałkowałyśmy je na lekko oprószonym mąką blacie. Tutaj było troszkę trudno, jak to przy kruchym cieście. Wycinałyśmy ciasteczka. Ostrożnie przenosiłyśmy je na pergamin leżący na blasze.

  3. Piekłyśmy przez 13 minut w 180 stopniach.

  4. Oczywiście można je było udekorować polewą, lukrem, ale kto by na to czekał. ;-)))

  5. * źródło - blog Bea w kuchni

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 11 maja 2014, 13:21

    Super ciasteczka dla dzieci.