Poleć znajomym

Knedle ze śliwkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Składniki

  • 1/2 kg twarogu półtłustego, zmielonego raz przez maszynkę
  • 1/2 kg ugotowanych, utłuczonych ziemniaków (posolonych przy gotowaniu)
  • 2 jajka
  • ok. 1 szklanki pszennej mąki
  • ok. 70 dkg śliwek węgierek, pozbawionych pestek
  • cukier
  • masło
  • bułka tarta

Sposób przygotowania

  1. W misce łączę ze sobą ziemniaki, ser, jaja. Dosypuję wiekszosć maki i wyrabiam. Ciasto ma się mocno nie kleić. W razie potrzeby dosypuję jeszcze trochę mąki.

  2. Odrywam kawałek ciasta, spłaszczam, w środek wkładam owoc i zlepiam nadając kształt kulki. Gotuję w osolonej wodzie przez ok. 3 minuty po wypłynięciu.

  3. W rondelku rozpuszczam kawałek masła. Wsypuję trochę bułki tartej. Ciepłą bułeczką z masłem polewam knedle i posypuję je cukrem.

  4. Źródło - blog Dorotus "Moje wypieki"

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.