Poleć znajomym

Kasza na słodko

Jak zbierać punkty?

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Uwierzyłam moim koleżankom ;-), że kasze są bardzo zdrowe i warto często po nie sięgać. Kiedyś kasza jaglana nie smakowała mi zupełnie, teraz powoli się do niej przekonuję. Przygotowuję ją w wersji na słodko lub wytrawnej. I zamierzam jeszcze z nią poeksperymentować, żeby dania w których występuje podciągnąć do rangi "to jest naprawdę pyszne".

Składniki

  • szklanka kaszy jaglanej
  • kilka jabłek
  • kilka gruszek
  • suszone żurawiny
  • jakieś inne owoce do kompletu, u mnie łabędzi śpiew malin oraz sharon
  • obrane migdały, prażone na suchej patelni
  • świeże zioła
  • ew. dodatkowo miód

Sposób przygotowania

  1. Kaszę wsypuję do garnka i prażę, mieszając. Jak będzie już ciepła i poczuję jej zapach, to zalewam ją wrzątkiem na wysokość kilku centymetrów ponad kaszę. Wsypuję odrobinę soli i gotuję na małym ogniu, pod przykryciem, przez ok. 20 minut. Nie mieszam jej w czasie gotowania.

  2. Jabłka i gruszki obieram, kroję w dużą kostkę i wsypuję do garnka, duszę, ew. dodaję ociupinę wody. Wsypuję do nich żurawiny. Owoce łączę z ugotowaną kaszą i te ciepłe uduszone i te surowe. Dodaję migdały, zioła. I ciepły deser jest gotowy.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.