Poleć znajomym

Jajka w koszulkach w jogurcie

Jak zbierać punkty?

Autor: (17815 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Dziś podałam śniadanie rodem z kuchni tureckiej. Robi się je błyskawicznie, smakuje fantastycznie. Dodaje energii, łagodzi ostre kanty poranka ;-)) Przepis znalazłam w pięknej książce wyd. Konemann "Kuchnie Europy"...

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • opakowanie jogurtu greckiego
  • sól i 2 ząbki czosnku
  • 4 jajka
  • 3 łyżki octu
  • 30 g masła
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • szczypta pieprzu kajeńskiego

Sposób przygotowania

  1. Wstawiam wodę z octem. Miażdżę czosnek i mieszam go z solą, dodaję do jogurtu. Mieszam. Jogurt przekładam na talerz.

  2. W garnuszku rozpuszczam masło. Dodaję do niego słodką paprykę. Wyłączam pod nim ogień.

  3. Do wrzącej wody z dodatkiem octu wbijam jajka i gotuję je przez 3 minuty. Po tym czasie wyjmuję je łyżką cedzakową i kładę na jogurcie. Całość polewam masłem i posypuję pieprzem kajeńskim. Jajka oczywiście będą w środku płynne. Pyszne.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. reminder 22 stycznia 2014, 16:14

    Bardzo lubię jajka we wszelkich postaciach. :) Mniam!