Poleć znajomym

Indyk i ananas

Jak zbierać punkty?

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Bardzo prosty obiad, którego przygotowanie zajmuje mniej więcej tyle czasu co ugotowanie ryżu.

Składniki

  • 1 kg piersi indyka (może być kurczak, obojętnie)
  • 1 świeży ananas
  • 1 por
  • 3 różnokolorowe papryki
  • spory kawałek imbiru
  • 1 świeża chilli
  • sól, młotkowany pieprz
  • 5 łyżek mąki kukurydzianej
  • 70 ml sosu sojowego typu Kikkoman
  • 1 łyżka miodu

Sposób przygotowania

  1. Mięso kroję na kawałki, posypuję solą, pieprzem, obtaczam w 3 łyżkach mąki kukurydzianej i smażę w szerokim rondlu, by je przyrumienić, odkładam do miski.

  2. Papryki kroję w paski, pora w talarki, obrany imbir w plasterki, ananasa w kostkę, chilli siekam i tak rozdrobnione składniki podsmażam, a następnie przekładam do mięsa.

  3. Mieszam sos sojowy z 2 łyżkami mąki kukurydzianej, szklanką wody i 1 łyżką miodu. Wlewam do rondla, redukuję, wrzucam warzywa i mięso, przykrywam i chwilę duszę.

  4. Podaję z ryżem albo np. z kaszą gryczaną.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.