Poleć znajomym

Gyros

Jak zbierać punkty?

Autor: (17815 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Obiad awaryjny, bo robi się go bardzo szybko, a wszystkim nam smakuje.

Składniki

  • 2 piersi kurczaka (60-80 dkg)
  • słoik suszonych pomidorów
  • naturalny jogurt grecki
  • marynata:
  • wyciśnięte 2 ząbki czosnku
  • sporo suszonego tymianku i oregano
  • czarny pieprz mielony
  • pieprz cayenne
  • rozmaryn
  • sól
  • ok. 1/3 oliwy ze słoika z pomidorami

Sposób przygotowania

  1. Piersi kurczaka po wymyciu i osuszeniu kroję na bardzo cienkie, długie paski. Z przypraw i oliwy przygotowuję sos i wkładam do niego kawałki mięsa. Zostawiam na 15 minut.

  2. W dużym garnku rozgrzewam olej. Na bardzo rozgrzany kładę mięso. Smażę dokładnie. Dopiero po usmażeniu mięsa dodaję pomidory suszone pokrojone na paseczki. Z pomidorami smażę nie dłużej, niż przez minutę. Nakładam porcję mięsa z pomidorami na talerze i już na nich polewam je jogurtem. Podaję z pitą i z mizerią (sos do ogórków: śmietana, sól, cukier, pieprz i balsamico).

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.