Poleć znajomym

Faszerowana dynia

Jak zbierać punkty?

Autor: (15315 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Składniki

  • dynia butternut
  • bakłażan
  • cukinia
  • papryczka chilli
  • kawałek imbiru
  • cebula
  • suszone pomidory
  • kapary
  • świeża papryka bez skórki
  • balsamico
  • migdały bez skórki
  • oliwa
  • sól, pieprz świeżo utłuczony
  • świeże zioła
  • olej z dyni tłoczony na zimno SemCo

Sposób przygotowania

  1. Dynię kroję wzdłuż na grube plastry. Wydrążam ją, solę, polewam oliwą i piekę w 180 stopniach, aż nieco zmięknie.

  2. Bakłażana, paprykę, cukinię kroję na kawałki, cebulę siekam, drobno kroję chilli, imbir obieram i kroję w kostkę, kapary odsączam, migdały prażę na suchej patelni.

  3. Na oliwie smażę kawałki bakłażana, aż się zrumienią, a potem dodaję cebulę, cukinię, paprykę, imbir, następnie dorzucam kapary, chilli, wsypuję sól i pieprz. Skrapiam balsamico. Na samym końcu dodaję suszone pomidory. Farszem napełniam otwory dyni, posypuję ją migdałami, ziołami, polewam olejem z dyni.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.