Poleć znajomym

Ciasto marmurkowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (17790 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Proste do zrobienia, smaczne ciasto, które piekę sporadycznie. Najchętniej zjadamy je na drugie śniadanie popijając mlekiem.

Składniki

  • 300 g miękkiego masła
  • 270 g cukru pudru + 4 łyżeczki
  • 5 jaj
  • 375 g mąki orkiszowej l. pszennej
  • 4 płaskie łyżeczki do pieczenia
  • szczypta soli
  • 6 łyżek mleka
  • 4 łyżeczki kakao

Sposób przygotowania

  1. Masło miksuję z 270g pudru na jednolitą masę, następnie dodaję po 1 jajku, cały czas miksując. Dosypuję stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem i solą. Na końcu dodaję ok. 3 łyżek mleka. Przekładam 2/3 ciasta do podłużnej formy albo wysmarowanej masłem albo wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównuję. Do pozostałej części ciasta dodaję kakao wymieszane z 4 łyżeczkami pudru, mieszam, dodaję ok. 3 łyżek mleka i przekładam na wierzch ciasta, które już umieściłam w formie. Wyrównuję. Potem przejeżdżam widelcem przez obie warstwy, żeby się lekko tu i ówdzie wymieszały. Piekę w 180 stopniach przez ok. godzinę. Wzdłuż ciasta będzie biegło pękniecie, samo ciasto lekko odejdzie od ścianek formy.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.