Poleć znajomym

Ciasto ekspresowe owocowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

To jest ciasto wyśmienite, nasze ulubione i jedno z tych najbardziej uzależniających. Robi się go ekspresowo, można na chwilę zniknąć przy gościach, a potem zjawia się ni stąd ni zowąd na stole - ciasto ciepłe, z lekka owocowe, maślane, udekorowane waniliowymi lodami. Uwielbiam zapach domu, gdy go piekę. Mogłabym kupować saszetki tak pachnące i układać po kątach. ;-))) Tak pachnie dom z bajki i czasami nasz. :-))) Namawiam Was, bo warto. To ciasto rozpieszcza i jest lekiem na tę szarą, deszczową pogodę.

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 110 g masła
  • 210 g cukru + 1 łyżka
  • 10 g cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • 160 g mąki pszennej tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki owoców: borówki lub jeżyny lub pokrojone świeże brzoskwinie i wiele, na które już skończył się sezon
  • łyżeczka cynamonu

Sposób przygotowania

  1. Nagrzewam piekarnik do 180 stopni.

  2. Małą tortownicę (25 cm) smaruję masłem i oprószam mąką.

  3. Miksuję masło z cukrem. Potem dodaję jajka i mąkę wymieszaną z proszkiem. Miksuję bardzo dokładnie.

  4. Ciasto przekładam do tortownicy, wyrównuję. Posypuję owocami. Wierzch posypuję cukrem zmieszanym z cynamonem.

  5. Piekę ok. 50 minut. Z niego nie wyjdzie nigdy zakalec, jak widać, że jest upieczone, to jest.

  6. Podaję je ciepłe, udekorowane waniliowymi lodami.

  7. Na zimno też jest pyszne.

  8. *źródło - forum kulinarne Kuchnia (wieki temu :-)

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Monika (Gość) 2 czerwca 2012, 20:13

    wlasnie wyprobowalam - jest proste, ekspresowe i smaczne!