Poleć znajomym

Ciasteczka chałwowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (17815 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Ciasteczka z tahini...Kilka lat temu były bardzo modne w Izraelu. Można je było kupić w każdej kawiarni, piekarni, a i w domach wszyscy je piekli. Apetyt na nie do dziś dnia nie wygasł, skoro wciąż się wraca do przepisów na nie i się nimi dzieli. Są bardzo łatwe do przygotowania i smaczne. Moje w wersji bez migdała, podobno niektórzy lubią wcisnąć go jako swoje ostatnie trzy grosze. :-)

Składniki

  • 150 g drobnego cukru
  • 150 g miękkiego masła
  • 110 g białej pasty tahini
  • wanilia
  • 25 ml śmietany kremówki
  • 270 g mąki
  • łyżeczka cynamonu

Sposób przygotowania

  1. Cukier ucieram z masłem przez minute, potem dodaję tahini, wanilię, kremówkę i miksuję. Na koniec wsypuje mąkę i cynamon. Zagniatam. Robię 20 gramowe kulki, które spłaszczam widelcem. Piekę w 200 stopniach przez ok. kwadrans.

  2. * źródło: Źródło "Jerozolima" Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.