Poleć znajomym

Buraki na ciepło

Jak zbierać punkty?

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Składniki

  • 1 kg buraków
  • 1 łyżka domowego smalcu
  • 2 łyżki mąki
  • 2 cytryny
  • sól, pieprz, cukier, ziele angielskie, goździki, liście laurowe

Sposób przygotowania

  1. Gotuję buraki w skórce około godziny. Gdy ostygną, obieram je i ścieram na grubej tarce.

  2. W garnku rozpuszczam smalec. Zestawiam z ognia, wsypuję mąkę i robię zasmażkę. Wrzucam buraki. Stawiam na gaz, podgrzewam. Wlewam ociupinę wody. Doprawiam. Wyciskam sok z cytryn. Uwielbiam. :-)

  3. Lubię jeszcze dolać ocet balsamiczny (wtedy daję jedną cytrynę) i japoński sos sojowy, ale to moje widzimiesię, bo nie jest to konieczne.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.