Poleć znajomym

Bób z czerwoną pastą curry

Jak zbierać punkty?

Autor: (17815 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Proste danie rodem z kuchni azjatyckiej

Składniki

  • 1 kg bobu
  • olej do smażenia
  • 2 duże ząbki czosnku
  • kilka szalotek
  • 2 świeże papryczki chilli
  • 2 łyżeczki cukru
  • pieprz młotkowany
  • sól
  • łyżka czerwonej pasty curry
  • 1-2 łyżki sosu rybnego lub sojowego
  • 2 łyżki wody

Sposób przygotowania

  1. Bób wrzucam do osolonego wrzątku i gotuję 5 minut. Odecedzam, przelewam zimną wodą, obieram ze skórek.

  2. Na patelni rozgrzewam olej i smażę pokrojony czosnek, następnie dodaję pokrojone szalotki, posiekane chilli, na końcu bób. Smażenie tych wszystkich składników to kwestia kilku minut. Wsypuję pieprz, cukier, dodaję pastę i sos sojowy, chwilę razem podgrzewam i danie jest gotowe. Podaję od razu.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 6 września 2014, 19:51

    Dobre danie.