Poleć znajomym

Bigos

Jak zbierać punkty?

Autor: (18215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pomarańcza i Imbir

Pomysłów na bigos jest całe mnóstwo, bo każdy ma jakieś ulubione smaki. :-)Mój ulubiony przepis wygląda tak:

Składniki

  • 1 kg kiszonej kapusty
  • 2 marchewki
  • 3 cebule
  • listki bobkowe
  • pieprz
  • kiełbasa góralska
  • śliwki suszone
  • suszone grzyby
  • suszona bazylia
  • majeranek
  • 2 łyżki miodu
  • 4 łyżki sosu sojowego Kikkoman
  • kwaśne jabłko
  • czosnek

Sposób przygotowania

  1. Kapustę kroję. Wkładam do dużego garnka, zalewam wodą, gotuję przez godzinę.

  2. Dodaję suszone grzyby, śliwki, utarte marchewki, 2 poszatkowane cebule, obrane i rozdrobnione jabłko, przyprawy.

  3. Na patelni smażę pokrojoną kiełbasę i jedną cebulę. Przekładam do garnka. Gotuję, aż mi się znudzi. ;-)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.